Trøfler

200 gram kokosfett
1 egg
1,25 dl melis
1,5 dl kakao
2 ts vaniljesukker

Kokosfett smeltes og avkjøles, pisk melis og egg til eggedosis, tilsett det tørre i eggedosisen, deretter spe med fettet.
Fylles i små former av stål. (sånne man bruker i lysestakene)

Lagres i kjøleskap

God Jul

Kilde: Mors Kokebok