ca 24 stk
1,4 liter hvetemel
1 ts salt
1 ts sukker
1 dl soyaolje
25 g tørrgjær (evnt 50 g fersk)
0,5 liter vann
Skal disse spises med en gang, kan du også putte oppi et egg i deigen, da blir de mye bedre med engang, men blir fort tørre
Sett ovnen på ca 220-225 grader
Settes til hev, gjærne slå ned deigen og heve den mer enn en gang, jo fler ganger jo bedre:)
Nå skal de slåes opp, enten i baguetter eller i rundstykker:)
Gjærne pensle med vann, og dyppe i valmuefrø:)
Stekes mitt i ovnen
Rundstykkene er ferdige når det kommer en hul lyd når du banker på dem.
Velbekomme
Kilde:
Kokebok for kjøkken
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar