Smultringer

4 egg
3 dl sukker
1,5 boks rømme
1 l hvetemel
6 ts bakepulver
1 ts kardemomme
noen sitrondråper

Presses ut av smultringmaskin og stekes i smult som holder ca 160 grader til de blir nøttebrune..

God Jul

Kilde: Mors kokebok