22 november 2009

Cookies med valnøtt og sjokolade

Sett ovnen på:
Varmluft: 180 grader
eller
Over- og undervarme 200 grader

200 g Romtemperert margarin
300 g Farin

275 g Hvetemel
1 ts Bakepulver
1 ts Vniljesukker

2 Egg

100 g hakket lys kokesjokolade
50 g hakket valnøtt

Rør margarin og farin hvitt, bland og sikt mel, bk.pulver og vaniljesukker på et bakepapir.
Tilsett egg og melblandingen vekselhvis, mens du rører med grind/k-spade.
Tilslutt rør inn sjokolade og nøtter for hånd.

Legges på bakepapir med 2 teskjeer i klumper, med 3-4 cm melomrom og stek dem i 10 minutter


PS
Bruker du varmluft kan du steke flere brett samtidig:)

Velbekomme!

Kilde: Klikk.no

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar